Функционал Pro это отдельный продукт (но не отдельная программа). Изнутри, в iTunes он называется “Metropolitan.ProUpgrade”. Если вы активировали в программе функционал Pro, то по сути, вы этим действием купили продукт “Metropolitan.ProUpgrade”. После этого, этот продукт принадлежит вашему аккаунту и будет всегда с ним.
Если вы используете этот аккаунт на другом устройстве, то после установки самой программы можете смело активировать Pro еще раз. При этом AppStore сообщит, что вы уже покупали этот продукт ранее, хотите скачать его повторно? Ответьте положительно и активация произойдет бесплатно.
Если вы переустановили программу и функционал Pro стал недоступен, то опять же, активируйте его повторно. Если вы покупали его ранее для этого аккаунта, то второй раз AppStore с вас денег не возьмет.